Saber quais hortaliças que gostam de sombra é muito importante porque se você pretende fazer uma horta em apartamento ou em espaços que recebam poucas horas de luz do sol por dia, você já vai saber quais cultivar.
Nesse post eu vou te mostrar 13 exemplos de hortaliças que podem ser cultivadas facilmente em mini hortas de apartamento. Continue lendo para saber!
Lembrando que não é porque as hortaliças gostam de sombra que devem ficar somente na sombra, eventualmente você precisa colocar elas no sol algumas horas no dia.
Exemplos de Hortaliças que Gostam de Sombra
Agora você vai ver alguns exemplos de hortaliças que gostam de sombra, além disso, vou dar algumas dicas de cultivo para você usar aí na sua casa.
Aqui eu vou desmistificar a afirmação que muitas pessoas falam que é: “Não cultivo hortaliças porque moro em apartamento e bate pouca luz do sol“.
Se você pensa assim, vou te mostrar que é possível colher alimentos frescos e saudáveis em pequenos espaços. Vamos lá?
- Alecrim: Não deixe de cultivar esta hortaliça resistente e de baixa manutenção na sua horta de apartamento, pois essa planta não é muito exigente em relação à terra, ele consegue se desenvolver em terra menos rica.
- Morango: Plante em vasos. Prefira dias frescos e nublados para realizar o plantio, especialmente na época que compreende o fim do verão até o fim do outono. Essa fruta é a única presente nesse post como exemplo de hortaliças que gostam de sombra.
- Beterraba: Plante em solo leve e livre de detritos, em mudas ou sementes.
- Boldo: Muito famoso por ser um curador de ressaca, o boldo também é um exemplo de hortaliças que gostam de sombra.
- Rabanete: Com sabor adocicado, refrescante e picante, os rabanetes são baratos, fáceis de encontrar e dão um sabor especial à qualquer salada.
- Ervilha: A ervilha é fonte de cálcio, atualmente existem centenas de variedades de ervilhas no mundo. Sendo muito apreciada pelo sabor inconfundível.
- Pimenta: Com sabor marcante, esse tempero vai bem em vários pratos brasileiros, além disso, traz um aroma forte e incrível.
- Acelga: Esse é o último e não menos importante exemplo de hortaliças que gostam de sombra. A acelga também é conhecida por beterraba branca por conta de sua semelhança das folhas.
Hortaliças que não Precisam de Sol
Afinal, isso é possível? Plantar hortaliças sem receber luz solar? Sendo sincera, não é possível cultivar hortas sem bater sol ao menos algumas horas por dia, por mais que existam hortaliças que gostam de sombra.
Vou te mostrar algumas que podem ser cultivadas com pouquíssimo sol:
Alface
A tradicional alface, é a mais conhecida das hortaliças que gostam de sombra, muito comum nas saladas e sanduíches, é rica em nutrientes, principalmente vitaminas, minerais e fibras, ela colabora com nosso organismo e fortalece o nosso corpo.
Couve
Você pode plantar em sementes ou mudas. Quanto maior o espaço disponível, maior será o desenvolvimento da planta. Caso opte por plantar em vasos, a recomendação é de que ele tenha pelo menos 25 cm de diâmetro
Espinafre
O espinafre também se adapta bem a pequenos espaços e pode ser plantado diretamente no local definitivo, em sementes.
Cebolinha
As Cebolinhas tem rápido crescimento e você pode mantê-las dentro ou fora de casa, elas crescem de 25 a 30 centímetros de altura. São um ótimo exemplo de hortaliças que gostam de sombra.
Almeirão
Sendo um parente da alface, essa hortaliça possui um sabor delicioso e é muito usado em saladas de todo o mundo.
Como Cuidar de Hortaliças que Gostam de Sombra?
Esses tipos de hortaliças por serem de fácil cultivo precisam de menos cuidados especiais, mas sempre dê atenção para elas e cuide muito bem. Vou te mostrar como cuidar de suas hortaliças de sombra.
Adubação Para Hortaliças
Para manter o seu plantio saudável, você deve adubar a sua horta. Lembre-se que você vai utilizar recursos naturais para não contaminar os seus alimentos.
Use um solo rico em matéria orgânica e mantenha uma adubação orgânica constante que vai dar tudo certo.
Rega para hortaliças que gostam de sombra
Regue até as raízes, mas com menos frequência. Regue na profundidade da terra e só volte a regar quando a superfície estiver completamente seca.
Local Ideal
Deixe suas hortaliças em um local perto de uma janela ou em uma varanda que pegue ao menos 4 horas de luz solar direta para um melhor desenvolvimento das plantas.
Quer Aprender Como Plantar Hortaliças em Casa?
Quer aprender a cultivar suas próprias hortaliças? Se a resposta for, sim, eu te convido a conhecer meu livro Horta sem Quintal.
Lá eu ensino como plantar e cuidar de hortaliças em garrafas pet, pneus, em qualquer espaço. Além disso, eu também ensino a plantar morango e outras frutas em vasos.